Wiener Weincreme

  • Zutaten:
    150 g Zucker, 1/4 Liter Weißwein, 1 Pkg. Vanillezucker, 3 Eier,
    Saft von 2 Orangen, 1/2 Pkg. Puddingpulver, 1/8 Liter Sahne

    Zubereitung:
    Alle Zutaten bis auf die Sahne über Dampf aufschlagen. Abkühlen lassen.
    Sahne steif schlagen und unterheben. Kalt stellen und danach servieren.

    Guten Appetit!

    :ost2:

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