Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

Zutaten:
200 g Margarine
265 g Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
500 g Weizenmehl
1 P. Backpulver
etwas Milch

200 g Zartbitter-Kuvertüre klein hacken und unter den fertig gerührten Teig heben

das Ganze in einer Napfkuchenform
bei 175 Grad ca. 60 Minuten
oder bei Umluft auf 160 Grad auch ca. 60 Minuten backen

hört sich doch ganz gut an. Werde ich mir mal merken.

unsere erwachsenen Kinder sind immer wieder begeistert von dem Kuchen, aber auch alle anderen essen ihn gerne :applaus:

mist ich habe keine eier da, sonst hätt ich sofort begonnen.

das muss ich ausprobieren...