Milchschnittentorte

  • [size=36]Milchschnittentorte[/SIZE]

    Zutaten:
    10 Milchschnitten
    3-4 Bananen
    250 ml Schlagsahne
    250 ml saure Sahne
    250 g Quark
    1 Päckchen Vanillezucker
    etwas Zitronensaft
    4 Blatt Gelatine
    100 g Puderzucker
    Kakaopulver zum Bestreuen


    Eine Springform mit den Milchschnitten auslegen (eine eckige Form ist natürlich einfacher, wenn jemand sowas hat).
    Bananen in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
    Quark, Puderzucker, Sauerrahm, Zitronensaft, aufgelöste Gelatine und Vanillezucker gut verrühren und die aufgeschlagene Sahne unterheben.
    Die Masse auf die Bananen streichen und mit Kakaopulver bestreuen.
    1 Stunde kalt stellen, bis die Creme fest ist.

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