Schokobusserl

Zutaten:
2 Eiweiß
100 g Zucker
1 gestrichener Eßl. Kakao
50 g geriebene Schokolade oder Raspelschokolade

Eischnee schlagen, den Zucker einrieseln lassen,
Kakao sieben und mit der Schokolade vorsichtig unterheben.

Nocken auf’s Backblech setzen.

25 Minuten backen bei 110 °C Umluft.

oh lecker, die mag ich!

Und die werden fest bei der kurzen Backzeit? Wir haben mal welche gemacht und die brauchte eeeeewig.

Ich habe aber ferftig ..mit meinen 28Blech und 10 Sorten..
und gegessen sind auch die meisten..echt der Hammer dieses Jahr.

Die letzten sind mir in der Hand zerbröselt :schreien: