Holunderblütensaft

  • Passend zur Zeit...
    also schnell raus in den Garten und Blüten sammeln:

    Ist ganz einfach:


    12 l Wasser
    1 kg Zucker
    3 Zitronen in Scheiben geschnitten
    4 Sträußle Holunderblüten


    alles zsm ansetzen,
    4 Tage lang einmal täglich umrühren.
    Dann sieben, in Flaschen abfüllen und kühl lagern.

    Ich habs letztes Jahr zusätzlich noch abgekocht,
    dann hielts noch länger!

    Schmeckt auch zB mit süßem Zitronensprudel gemischt superlecker und bietet eisgekühlt eine herrliche Abkühlung in den heißen Tagen! :)

  • *hochschubs*

    Noch sind sie ja nicht verblüht, habe es die Tage wieder angesetzt und es ist einfach nur lecker!

Jetzt mitmachen!

Sie haben noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registrieren Sie sich kostenlos und nehmen Sie an unserer Community teil!