150 g Butter
180 g Käse (Hartkäse), gerieben (Emmentaler, Greyerzer)
250 g Mehl
1/2 Becher Sahne
1/2 TL Salz
1 Msp. Paprikapulver
1/2 TL Backpulver
Teig knapp 1 cm dick ausrollen und mit einer Form (Käsefußform) ausstechen.
Zum Verzieren:
1 Ei, davon das Eigelb zum Bestreichen
Mohn, Kümmel, Sesam, Salz, Kürbiskerne usw. zum Bestreuen
Bei 160° Umluft ca. 12-13 Minuten backen.
es gibt noch ein zweites rezept, aber leider habe ich das nimmer,bzw.
ich finde das nimmer seit dem umzug.
auch meine ausstecherform nicht. :cry2:
und ich muss welche machen im august für eine hochzeit.
aber da kann ich ja auch herzlesausstecher nehmen.
du kannst sie dir ja von Maybe leihen, aber wir haben sowas gar nicht 
wie groß in etwa sind die Ausstecher denn?
doch größer als Plätzchenausstecher :ueberleg:
@Fauchi, eine "Fußlänge" liegt bei etwa 9 cm. Die sind dann doch um einiges größer als normale Ausstecher.
@Schwabi, wenn Du mich lieb bittest, dann leih' ich sie Dir :zwin: Die Form habe ich übrigens auf dem diesjährigen Frühjahrsmarkt gekauft und recht günstig.
ja weiss ich, ich habe ja auch eine, aber ich weiss nicht wo. :tip:
und der bua hat sich nicht, sagt er.
aber da es sich um eine hochzeit handelt, kann ich da auch herzen nehmen, hat man mir gesagt. :egal: :wink:
:kaputtlachen: :kaputtlachen: :kaputtlachen:
Super Überschrift ...
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