jägerschnitzel mit pommes
was kocht ihr heute?
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Schwabenmaus -
30. April 2004 um 07:51
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letscho mit hackbaellchen und kartoffeln
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Pizza vom Blech am Mittag.
Und heute Abend wird gegrillt :grill: -
und bei uns gabs spaghetti mit bolgnes-käse-sosse
und heute abend wurd gegrillt :grill: -
wir grillen auch heute abend :pfa:
:grill:
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Reste von gestern und Nicht-Gegrilltes aus der Pfanne.
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Wir waren heute chinesisch essen und jetzt gibts paar brote
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wir hatten heut noch mal nudelauflauf
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Bei uns gibts heute Linsensuppe und Möhren untereinander :sla:
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Raclette - wir haben noch so viel übrig...
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Mal schauen, was meine bessere Hälfte auf dem Tisch bringt :scratch:
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ich mach heut was aus dem Wok.........
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wir hatten heute Pizza Gyros
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kartoffelpuffer mit abbelbrei
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Burritos mit Chilli Reis und Tacco chips
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Ich hatte Reispfanne mit Putenbrust
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Ich hab zwar nicht gekocht, aber ich hoffe das ich dann trotzdem hier posten darf?
Meine Frau hat heute Buskohl gemacht!! Das mag ich so gerne... :ost3:
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Was ist Buskohl? :nix:
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jaaa und ich darf jetzt erklären....
Man nehme... gemischtes Hackfleisch, gekörnte Gemüsebrühe, Zwiebeln und einen Weißkohl, ggf. Kümmel (mögen wir aber nicht), Als Beilage Kartoffeln
Zwiebeln hacken und in Fett glasig dünsten, dann Hackfleisch zu geben und schön braun anbraten. Ich bestreue dann immer das Hackfleisch mit der gekörnten Brühe bis es mir salzig genug ist, würze das Ganze noch mit Peffer und fülle es mit Wasser auf. Weißkohl klein schneiden (ruhig ein wenig grober) dazugeben und bei kleiner Flamme köcheln lassen bis der Kohl schön weich ist.
:pfa:
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Das kenn ich mach ich öfters.nur wir nennen es Schnippelkohl.Danke dir Trotzdem. :krg: :krg:
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